第二十九章 (第1/1页)

    第二十九章：帝王之疾，酸爽开胃的「救命良药」

    常公公倒台後，御膳房虽然迎来了清朗之风，但苏蔓蔓还没喘口气，一个更大的危机便笼罩了整个皇g0ng。

    「苏掌事，快随老奴去瞧瞧吧！」总管大太监急得满头大汗，亲自跑到了御膳房，「皇上已经三天滴米未进了，御膳房送去的燕窝J丝粥、八宝鸭，原封不动地退了回来。皇上放话了，谁要是再送那些油腻腻的东西，就让谁去辛者库作伴！」

    苏蔓蔓眉头一皱，想起那位「皇帝老伯」平日里的饮食习惯，加上最近朝廷政务繁忙，这分明是极度焦虑引发的**「神经X厌食」**。

    「山珍海味吃多了，胃也会罢工。」苏蔓蔓系上围裙，眼神清亮，「常总管别急，我去准备两样东西，保证皇上见了，舌头都要打结。」

    ????第一道：晶莹剔透「琥珀山楂糕」

    苏蔓蔓没选昂贵的补品，而是从库房深处翻出了去年冬雪时渍下的红山楂。

    手工去核：她用细长的小刀灵巧一转，剔除乾净每一颗果核。

    慢火细熬：加入少许冰糖和一瓣新鲜的柠檬西域进贡的酸果，将山楂熬制成浓稠的果酱。

    冷却定型：苏蔓蔓利用寒玉案板的低温，让山楂果胶快速凝固。

    不一会儿，一块块sE泽红润、如同上等玛瑙般的山楂糕便切好了。它不带一丝油腥，光是看着那GU纯粹的酸红sE，就能让人不自觉地分泌唾Ye。

    ????第二道：灵魂冲击「苏氏酸菜鱼」

    「光有甜点不行，得有y菜g起食慾。」

    苏蔓蔓选了一条刚从御花园冰湖里捞上来的肥美黑鱼，刀光闪过，鱼r0U片得薄如蝉翼。最关键的配料，是她从冷g0ng地窖里亲自挖出来的——秘制陈年老酸菜。

    爆香底料：猪油热锅，下入姜片、蒜瓣和灵魂酸菜，翻炒出让人鼻尖发酸、yu罢不能的酸香味。

    吊汤煮鱼：倒入高汤，汤底瞬间变成诱人的N白sE，再滑入鱼片，只需三息，鱼片便微微卷曲，鲜nEnG到极致。

    激油点睛：出锅前，撒上一把青花椒和几粒乾辣椒，热油一淋，「滋啦」一声，那种辛辣与酸爽交织的香气，瞬间充满了整个g0ng殿。

    ????勤政殿：重燃的味蕾

    当这两道菜摆在景德帝面前时，这位日渐消瘦的帝王本想挥袖赶人，却在闻到那GU酸辣气息时，动作僵住了。

    「这味道……竟然不觉得恶心？」景德帝试探X地拿起勺子，先喝了一口酸菜鱼的汤。

    酸菜的爽口、花椒的微麻、鱼汤的鲜甜，三者在口腔中横冲直撞，瞬间敲开了紧闭多日的胃门。「呼——爽快！」景德帝大喝一声，竟顾不得仪态，开始大口吃鱼。

    吃完鱼，再夹起一块冰凉Q弹的山楂糕入口。甜而不腻，酸而生津，将刚才那一丝丝辣意完美中和。

    「好！好一个苏蔓蔓！」景德帝放下筷子，长舒一口气，脸sE竟红润了许多，「这酸菜鱼辣得朕通T舒畅，山楂糕又甜到了心坎里。朕这胃，总算活过来了！」

    门外的常总管听得老泪纵横，心想这苏掌事哪里是厨子，简直是活菩萨转世。

    ????深夜的奖赏

    苏蔓蔓走出勤政殿时，看见萧景廷正靠在朱红的g0ng墙边等她。

    「听说父皇吃了两碗饭？」萧景廷眼底含笑。

    「那是，本大厨出马，就没有Ga0不定的胃。」苏蔓蔓得意地扬了扬下巴。

    萧景廷走近一步，从怀里掏出一小袋沉甸甸的物事递给她：「父皇赏你的明珠我不稀罕，这是我在冷g0ng废墟里帮你挖出来的东西。」

    苏蔓蔓打开一看，眼眶瞬间热了。那是她当初埋在冷g0ng树下的**「种子铁盒」**，里面装着她好不容易收集来的各种辣椒、番茄和罗勒种子。

    「冷g0ng烧了，但这些梦想没烧掉。」萧景廷低声道，「御膳房後面的空地我已经让人圈出来了，苏掌事，你的农场计划，可以开始了。」