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第193章 牛排和韭菜 (第6/6页)
一座篝火,上面正烤着一些牛rou,准备填饱肚子。 而在丁奇面前,那里有一块平板石头,上面摆放着一大块牛排,正滋滋冒着油花。丁奇正在做牛排,利用石头来煎制。牛排上撒了一些用香菇粉、少量精盐、花椒粉汇合在一起做成的三香粉,味道相当浓郁,吸引着大家的目光。 射杀那头牛之后,丁奇他们快速将那头牛肢解分成十几块装在马背上,离开充满血腥味的事发地,来到这处高地,准备吃午饭。 丁奇挑选的位置是臀部靠前的一块牛外脊rou,在西餐中那里叫西冷,算是牛身上rou质最嫩最有嚼劲的牛rou。 丁奇选的一块青石板,平整没有气孔,适合放在火上炙烤。随着滋滋声越来越大,那块牛排逐渐变了颜色,趋于五分熟,正向七分熟迈近。 就在这时,出去周围巡视的仓从外面回来,手中拿了一把嫩绿的草,边走边向嘴中塞一根嚼着。丁奇专注着眼前的牛排,时不时翻转一下,免得过于熟透,吃起来口感就不好,他可是特别喜欢七成熟的牛排味道。 他抬眼看了一下仓和他手中的草,迅速看向牛排,可很快他就又将目光投向仓手中的草,仔细辨别之后对仓说: “仓,你手里拿的什么,让我看看!” 仓听话地将草递给丁奇,丁奇再次仔细查看,用鼻子闻了闻,一股辛辣的味道直冲鼻端。丁奇疑惑更甚,直接拿了一根草扔进嘴中咀嚼,那股辛辣味猛地扩散开来,熟悉的味道。 韭菜的味道!
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