97、红绿疙瘩汤 (第6/6页)

料混合好了之后，就加水烧煮。

    一小碗面粉用滴滴答答的水打成絮状，每一粒都要细薄又不粘连。

    虾rou也在取出虾线后被打成了虾泥，混入蛋清搅匀。

    锅开了，红色的番茄丁在汤里翻滚消融，年轻的男人动作又快又匀地把絮状的面疙瘩撒进了锅里。

    红色的汤汁里浸入了白色的面，搅拌了两下面疙瘩就渐渐地浮了上来。

    沈何朝看了一眼锅，拿出了一把的茼蒿开始清洗。

    茼蒿是一种特别有意思的蔬菜，爱的人是真爱，讨厌的人也说不上自己是怎样的讨厌，它里面含有特殊的挥发性芳香精油，能够开胃清火安神养心。z

    正适合此时的何勉韵。

    锅里再次烧滚之后，沈何朝站在离锅半米远的地方，一只手拿着装着虾泥的盘子，另一只手捏着厨房里包饺子用的竹片。

    手腕轻甩，手指稳且准地用竹片把那一点点虾泥撇进煮沸的锅子里。

    灰白色的虾泥在男人的手里像是投林的乳燕点水的蜻蜓，轻又准，迅且美。

    沈何朝的表情无比的平静，他好像是在看着锅，又好像是透过那沸煮出的水汽看向那个奔跑在大雨中的小小男孩儿，虾泥飞向锅中，像是一段段的曾经，一丝丝的不甘都在这样的热气里，混杂了五味、融和了清香终究成了妥帖包容的一锅果脯的面汤。

    茼蒿切成小段，最后洒进锅里，在它的奇特香气被催发却又没逸散的时候，一碗红绿疙瘩汤就撒盐出锅了。

    沈何朝特意找出了一个黑色的海碗装了这一碗汤，旁边搭了一小碟拌了芝麻和酱油的芥菜丝。

    正要端起来，他突然想起了什么，轻轻咳了一下。

    “呵……”

    希望，还能用。