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双s枣糕(R链,玩喉咙) (第1/4页)
阿雉的食性愈发佐证了施华对她来自异乡的猜测:本朝的制糖术较之前朝已有跃进,但品阶稍低的官员仍只能在每年年末时得以“沐浴皇恩”,按品阶分几盒点心尝鲜的份,平日里断是轻易尝不到一点甜头的。 天下兵马大元帅当然还不至于为区区几盒甜食发愁,只是当他寻来一盒禁宫里也少见的双色枣泥糕——这是时下贵族间最风靡的稀罕玩意,从用材到创想都算前无古人,王公贵胄见了都要啧啧称奇——时,小姑娘却尝一小口就兴致缺缺地嫌这东西太腻:尤其是白色那半边,白糖加得太多,齁嗓子。 施华知道她是个十指不沾阳春水的娇小姐,自己万万是琢磨不出点心的做法的,是以奇道:“你以前见过这东西?” 阿雉这才反应过来这东西在这里不是路边随处可见、十块钱两斤还没人要的便宜点心,只好硬着头皮语焉不详地糊弄过去:“小时候亲戚来串门时带过几块来,我那时候才发现自己天生不爱吃甜的。” 小骗子成精,糊弄鬼呢。施华暗自嗤笑着骂一句,并不追问。 阿雉不吃的东西就要进他的肚子已成惯例,施华拈了她吃剩的半块枣糕送进嘴里——糕体分红白两色压成梅花状,白色花瓣细腻甜润,红色花蕊在枣泥的醇厚外单加了酸甜的山里红来增添风味,是怎么也说不上腻口的。 阿雉哼道:“你懂什么?甜品最重要的就是让人吃不出来甜。” ……什么歪理?
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