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第217章 羊汤馆开业 (第2/3页)
是,等回头留好种子之后,扒开一个母蟹,把蟹rou蟹黄扔到聚宝盆里,那可太完美了,蟹黄豆腐、葱油蟹黄捞面、蟹rou蟹黄炒饭、蟹黄包、蟹黄酱、清蒸蟹黄狮子头、蟹黄炒蛋、蟹黄拌饭,数都数不过来,都说螃蟹寒性,不能多吃,其实无所谓,吃螃蟹的时候配上一道姜丝羊rou,或者来碗羊汤,啃上两根羊排,不就中和了么。况且,不是还有香辣蟹的做法么,不管是里面的葱姜花椒辣椒,还是烹饪时候用的白酒,啥都能把这点寒性给搞定了,当厨师的不懂点中医怎么行? 回来之后的第一件事儿自然要先把王主任答对好,毕竟让自己带了螃蟹呢,不过虽然说当时给了钱,但是许大春给她的螃蟹可比她给那点钱贵多了,差不多得有两三倍,关键是还都是满黄满膏的,这种精品货放在市面上都能多卖不少钱。 “王姨,刚带回来的,精挑细选的正八经七里海河蟹,绝对好吃,清蒸就行,不过别给你家我嫂子多吃啊,最多一个尝尝鲜,喂奶呢,可不兴多吃这个。” “知道了,这事儿我还能不知道,谢谢你啊大春。” “嗐,跟我还客气啥,您忙着,我走了哈。” 经过一段时间的忙碌,羊汤馆终于开业了,不得不说
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